Una gran preocupación en general de las fábricas de azúcar es la dependencia de los sistemas mecánicos convencionales para la movilización de azúcar los cuales solo trabajan en una dirección, horizontal en un solo eje. Estos sistemas normalmente son:
- Bandas transportadoras planas
- Bandas transportadoras eslabonadas
- Canjilones
- Tornillos en espiral
Todos estos sistemas requieren una combinación de ellos para lograr un recorrido dentro de una fábrica de azúcar, lo que normalmente convierte estas instalaciones en “ciudades de hierro”; así mismo por ser sistemas mecánicos requieren una inversión en mantenimiento alta por los desgastes normales en su comportamiento; otro factor muy relevante es que el movimiento por este tipo de sistemas mecánicos normalmente es abierto a la atmósfera lo cual produce desperdicio de material, posible contaminación del producto, polución y con esto último el riesgo de explosión en una instalación de este tipo.